Jakarta – Restoran China di Jakarta banyak yang legendaris. Ada yang berusia puluhan tahun hingga nyaris 1 abad lamanya. Makan di sini bisa sambil nostalgia!
Bagi penggemar Chinese food, patut sekali mengunjungi restoran legendaris yang ada di Jakarta. Karena bisa merasakan cita rasa autentik. Selain itu, pengalaman bersantap juga makin istimewa dengan nuansa klasik.
Sekitar 5 restoran China legendaris di Jakarta. Bahkan, ada yang usianya nyaris 100 tahun. Seperti Wong Fu Kie dan Ekaria.
Restoran legendaris lainnya seperti Trio, Rendezvous, dan Paramount di kawasan Jakarta Pusat. Sudah menemani pencinta Chinese food selama puluhan tahun.
Berikut 5 restoran Chinese legendaris di Jakarta:
1. Wong Fu Kie
Bicara soal restoran China legendaris di Jakarta, nama Wong Fu Kie langsung menggaung. Sudah berdiri sejak 1925, kini usianya menginjak 97 tahun. Tak terasa hampir 1 abad, Wong Fu Kie hadir menawarkan masakan khas Hakka yang autentik.
Nama Wong Fu Kie atau Oeij Phoe Kie diambil dari nama pemiliknya yang merupakan kakek dari Tjokro Kusnadi sang penerus generasi ketiga. Meski sudah generasi ketiga, eksistensinya tetap terjaga dengan kualitas rasa masakan yang sama.
Wong Fu Kie dulunya berada di daerah pecinan, tepatnya di daerah Kongsi Besar yang merupakan pusat bisnis Indonesia. Di mana banyak orang-orang Chinese yang tinggal di sana. Kemudian pada tahun 70-an pindah ke dalam gang di Jalan Perniagaan Timur 2 No. 22, Roa Malaka, Jakarta Barat.
Hidangan ala Hakka disajikan oleh Wong Fu Kie sangat autentik rasanya. Rasa masakannya cenderung gurih dan agak manis. Bumbu dasarnya menggunakan bawang putih yang membuat sedap masakan, ada juga arak, tape ketan merah, dan tepung sagu.
| Baca Juga : BUMN Startup Day Jadi Momentum ID Food Jalin Kerja Sama Teknologi Pangan
2. EKA RIA
Restoran bernama EKA RIA juga satu yang legendaris di Jakarta. Menurut website resmi ekaria.co (5/10), restoran ini sudah berdiri sejak 1925. Kini usianya 97 tahun, nyaris 1 abad lamanya.
Dulu, rumah makan ini bernama Jit Lok Jun yang didirikan oleh Tjoeng Tan. Kemudian, pada tahun 1958 dikelola oleh penerusnya Tjoeng Sang. Restoran ini berganti nama Eka Ria pada tahun 1970 yang juga berpindah lokasi ke pusat perdagangan Pasar Lindeteves hingga tahun 1984.
Hidangan Chinese yang disajikan oleh Eka Ria adalah ala Kanton. Menu andalan mereka adalah burung dara Jit Lok Jun yang digoreng dengan racikan khusus dan saus spesial.
3. Restoran Trio
Restoran Trio berlokasi di kawasan Gondangdia, Jakarta Pusat. Restoran ini juga terhitung legendaris di Jakarta. Sudah berdiri sejak tahun 1947 dan kini berusia 75 tahun.
Nuansa klasik masih terasa ketika menikmati makanan di Restoran Trio. Restoran ini juga masih menjaga resep turun-temurun dan memiliki ratusan menu ala Kanton.
Menu andalan seperti Lumpia Udang Ala Trio, Soup Asparagus Telur Kepiting, hingga Ayam Wud Kee yang nikmat. Restoran ini juga diketahui sebagai tempat makan favorit Megawati, Presiden RI ke-5.
4. Restoran Rendezvous
Restoran China legendaris lainnya adalah Rendezvous. Berlokasi di Jalan Johar No. 2B-C, Kebon Sirih, Jakarta Pusat ini telah berdiri sejak tahun 1973. Kini usianya menginjak 49 tahun.
Nuansa klasik membuatmu bisa bernostalgia ketika makan di restoran Rendezvous. Meskipun begitu, momen bersantap dengan keluarga akan tetap nyaman.
Menu bistik menjadi andalan dari Rendezvous. Lumpia udang goreng, capcay, dan bakmi goreng di sini juga tak kalah lezat. Ada juga menu siomay Bandung yang populer.
| Baca Juga : Profil Es Teh Indonesia, ‘BUMN’ Milik Nagita yang Somasi Pembeli
5. Restoran Paramount
Satu lagi restoran Chinese legendaris yang berlokasi di Jakarta. Adalah Restoran Paramount yang berlokasi di kawasan Gondangdia, Jakarta Pusat. Restoran yang nuansanya klasik ini sudah berdiri sejak tahun 1970-an.
Hidangan Chinese yang disajikan adalah ala Kanton. Lumpia udang di sini menjadi menu andalan. Bistik, nasi goreng, dan fu yung hai di sini juga tak boleh dilewatkan.
