PALEMBANG, SUMEKS.CO – Bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi dan tepung terigu. Biasa dikombinasikan dengan telur, urat atau tetelan.
Kini sudah ramai dijual, bakso yang dikawinkan dengan udang lobster. Campuran daging dan tepung terigu yang kemudian dibalutkan pada udang lobster.
Seperti apa yang sensasinya, menyantap bakso dan lobster dalam satu mangkok dengan kuah kaldu yang gurih?
Warga Kota Palembang, dapat mencoba makanan satu ini di Kedai Bakso Cartel. Tak perlu khawatir dengan harga.
Menu bakso yang dijual kedai ini masih sangat bersahabat. Mulai dari Rp19.000 sampai Rp80.000 per porsi.
Pengunjung yang ingin makan ditempat bisa duduk santai di ruangan indoor atau outdoor.
Ade Karlina, kapten Bakso Kartel mengatakan, pengunjung bisa mencoba best seller dikedainya yakni Bakso Lobster. Untuk satu porsi Bakso Lobster dihargai Rp80.000.
Tak heran, jika Bakso Cartel selalu dipenuhi pengunjung mencapai ratusan orang setiap harinya. Selain harganya yang terjangkau, rasanya juga dijamin buat nagih siapapun yang mencicipi.
“Disini best sellernya Bakso Lobster lengkap,” ungkapnya saat dibincangi SUMEKS.CO, Rabu 1 Maret 2023.
Dikatakan Ade, Bakso Cartel juga akan menambah kerupuk arema disetiap varian menu yang disajikan.
Sedangkan, untuk Bakso Lobster sendiri akan ditambah bakso komplit mulai dari daging, telur, dan bakso daging kecil.
“Kalau Bakso Lobster sudah lengkap isinya,” terang Ade.
Tak hanya itu, Bakso Cartel juga menyediakan berbagai menu sarapan pagi dan makan siang. Diantaranya nasi bebek, ayam bakar, ikan bakar, sapi lada hitam, dan menu lainnya.
Bagi yang ingin merasakan sensasi makan Bakso Lobster bersama keluarga, bisa datang langsung ke Bakso Lobster Jl Sumpah Pemuda Palembang.
Setiap harinya Kedai Bakso Cartel buka dari pukul 07.00 Wib hingga pukul 23.00 Wib.
Awalmnya, kedai bakso ini berdiri sejak 2019 di Jl Bangau, tak jauh dari Universitas IBA Palembang.
Bakso Cartel mulai melebarkan sayapnya dengan membuka cabang di Jl Sumpah Pemuda Palembang pada Mei 2021.
Cabang di Jl Sumpah Pemuda Palembang, masyarakat dapat menikmati bakso dengan suasana sejuk nan eksotis.
